Mua thật đúng, đừng nhầm lẫn Tam Thất Bắc (Huỳnh Tâm)

Người mua Tam Thất Bắc (Panax Notoginseng) cần biết rằng mức giá tương đối cao tùy thuộc và năm thu hoạch, ví dụ Tam Thất Bắc trên 3 năm tuổi, giá thành sản phẩm mỗi kg từ 3-7 triệu đồng. Tam Thất Bắc 3 năm tuổi mức giá trên 3 triệu đồng một kg, bởi hoạt chất và nguyên sinh rất chuẩn, trị liệu chính xác. Ngoài ra cũng có những giá rẻ tử 2,5 triệu đến 1,6 triệu đồng, bởi Tam Thất Bắc này chưa đúng tuổi thường bị bệnh thối củ, cho nên hoạt chất chưa tụ đầy đủ, và nhà máy biến chế rút ruột Tam Thất Bắc. Ông cha ta có nói "tiền đâu của đó" nếu mua lầm "tiền mất tật mang".

Đặc biệt trong những năm gần đây người bán không có nhân cách làm người, vì lợi nhuận đánh mất giá trị của Tam Thất Bắc. Đặc biệt người sử dụng nhiều Tam Thất Bắc mới biết giá trị, bởi giá cả gia tăng nhảy vọt "từng bước" trên thị trường. Tất nhiên khách hàng thừa biết Tam Thất Bắc mua tốn kém, nhưng rất ít người không biết tại sao Tam Thất Bắc giá đắt đỏ! Đây không chỉ là nhu cầu thị trường để tăng giá Tam Thất Bắc, bởi chính Tam Thất Bắc là một lãnh chúa dược thảo cao quý và tinh khiết, cho nên nuôi trồng quá khó khăn, sau 3 năm mới thu hoạch.

Tuy nhiên người mua phải biết mặt hàng giá trị đúng chất lượng, nếu mua rẻ tất nhiên là Tam Thất Bắc không giá trị, vì nhiều lý do, như Tam Thất Bắc bị bệnh nấm, vàng là, sâu bọ, thối củ và rễ cho nên thu hoạch sớm.

Chúng tôi xin trình bày 6 loại củ Tam Thất Bắc đế quý vị am tường, gái trị nhất củ Tam Thất Bắc số một (1) bởi nhà vườn thu hoạch đúng 3 năm tuổi. Chú ý, củ số (1) theo đường bán kính có một vân tròn lớn màu trắng và trong lõi có những vân trắng nhỏ, cho thấy loại củ này hoàn thiện và đấy đủ hoạt chất nguyên sinh, trị liệu rất hữu hiệu. Những củ còn lại từ 2,5 - 1,3 năm tuổi không thể mua, thường những loại củ này có bệnh cho nên nhà vườn thu hoạch sơm hơn hạng định.

Khuyến cáo 1: Khi mua quý vị nhớ đem theo sơ đồ này, và nhờ người bán cắt đôi đường bán kính củ Tam Thất Bắc, để biết số tuổi của nó là 3 năm (có nhiều vân trắng). Nếu dưới 3 năm tuổi không có vân trắng, thì đừng mua, vì kém hoạt chất, dù người bán với giá rẻ cũng không thể mua, bởi trong ruột củ có những chất độc hại do phân hóa học tích tụ, và bệnh củ thối do vi khuẩn, người mua thiếu kinh nghiệm cho nên không biết thực hư.

Về cơ bản nuôi trồng Tam Thất Bắc phải trải qua ba (3 năm tuổi) cho đến bảy (7) năm tuổi mới thu hoạch. Nhà vườn chăm sóc chuyên cần mới thu hoạch có kết quả, bằng không trắng tay sạt nghiệp, trồng Tam Thất Bắc khác với hầu hết các loại thảo mộc, Tam Thất Bắc không phải mỗi năm có thể thu hoạch được, ít nhất từ lúc trồng cho đến ba (3) năm mới tiến hành thu hoạch.

Quan trọng hơn, canh tác Tam Thất Bắc có những yêu cầu kiến thức cao, đất đã trồng Tam Thất Bắc không còn sử dụng được sau 6 năm, được xem như "bỏ đất hoang". Cực kỳ nghiêm trọng bởi Tam Thất Bắc có trên 91 loại bệnh khác nhau, cùng một mảnh đất nếu bạn muốn tiếp tục trồng phải 20 năm sau. Canh tác Tam Thất Bắc yêu cầu có nhiều kinh nghiệm và  nghiêm ngặt chính mình, người nhà vườn phải chuyên cần và thích hợp việc trồng.

Chu kỳ tăng trưởng của Tam Thất Bắc và thu hoạch đúng ba (3) năm, quá trình nuôi trồng từ cây con cho đến 3 năm tuổi mới thành phẩm, đến khi thu hoạch cần hoàn thành một khoảng cách ba (3) năm. Từ lúc hạt giống nảy mầm và lưu trữ thời gian liên quan đến cây, khi cấy cây con một khoảng thời gian diễn ra quá dài. Cấy cây con trong tỷ lệ nảy mầm ngày là 81,67%, 10 ngày sau khi cấy, tỷ lệ nảy mầm 48,33%, 35% sẽ được lưu trữ trong 20 ngày, cây Tam Thất Bắc không chịu lưu trữ quá lâu, cũng không thích hợp di chuyển đường dài. Ngoài những khoản chi phí lao động và thuê đất tăng cao trở thành một yếu tố, tăng chi phí trồng. Tam Thất Bắc cần điều kiện phát triển khắc nghiệt, và hầu hết các yêu cầu tiếp giáp đất trồng, vùng trồng ở những nơi không thể tiếp cận dân cư, cần thiết thường xuyên làm cỏ, thu hoạch và những bận rộn khác trong nhà vườn, bạn cần tham gia một số lượng lớn lao động tạm thời, do chi phí lao động cao cũng trở thành một yếu tố giá cả Tam Thất Bắc cao.

Ngoài ra, nuôi trồng Tam Thất Bắc cần người bảo vệ trong ba năm, đòi hỏi rất nhiều chi phí và nước cũng một vấn đề lớn, không chỉ là bình thường đây là vấn nước nông nghiệp, bởi Tam Thất Bắc cần phải được tưới nước, nước này đặc biệt có giá trị, tất nhiên, giá cao.

Hiện nay đất trồng Tam Thất Bắc cơ bản cho thuê năm đầu tiên trong vườn ươm, sau khi di chuyển cấy vào một nơi khác để trồng cho hai năm tới, không chỉ chi phí cao của đất, canh tác lặp đi lặp lại chi phí không phải thấp. Sự trái ngược sản phẩm Tam Thất Bắc và thị trường muốn giảm giá, trong lúc ấy nhà vườn phải trả chi phí nuôi trồng với giá cao, chưa kể trong lúc nuôi trồng có nhiều trở ngại, bởi Tam Thất Bác không thể nuôi trồng một năm mà phải đến đúng 3 năm tuổi mới thu hoạch, đây mới là vấn đề khó khăn cho nhà vườn và giới tiêu thụ.

Paris 10-2-2017

Huỳnh Tâm

Mời quý khách hàng muốn mua sản phẩm Tam Thất Bắc-Trang Anh, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
- Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc. 93310 La Pre St Gervais, France. Téléphon: 0033 141 219 313 và 0033 667 515 343. E-mail: nhanai88@gmail.com. Tài liệu liên quan lưu trữ tại Trung tâm Nghiên cứu, Kiểm Nghiệm Tam Thất Bắc, và dưới sự bảo vệ của Văn phòng LS Bernard Danze.

Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc.

Tam Thất Bắc-Trang Anh thực hiện tiêu chuẩn sản phẩm đúng theo yêu cầu kinh doanh của quốc tế, đảm bảo chất lượng cho người tiêu thụ, đảm bảo đặc tính khoa học của hoạt chất nguyên sinh saponin Panax Notoginseng (Tam Thất Bắc), căn bảng sản xuất và nuôi trồng Tam Thất Bắc nguyên chất phân bón xanh, phân chuồng, phân ủ, không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, giữ được nguyên sinh hương vị hơi đắng thanh, ngọt ngào, tính ấm áp, và có hưng vị thấp thoáng nhân sâm.

Khuyến cáo 2:

Những người nuôi trồng, sản xuất Tam Thất Bắc (Panax Notoginseng) hãy đảm bảo chất lượng nguyên sinh và hoạt chất đem lại sức khoẻ cho người tiêu thụ. Và không nên sử dụng Tam Thất Bắc có hàm lượng kim loại quá cao như BHC ≤0.2mg/kg, DDT ≤0.2mg/kg, Pb ≤50mg/kg, Cu ≤80mg/kg, Cd ≤2mg/kg, Hg ≤lmg/kg, As ≤20mg/kg. Nói chung hàm lượng kim loại như trên không được tiếp nhận vào cơ thể, bởi vì người nuôi trồng bằng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Trong thời gian dùng Tam Thất Bắc để trị liệu hay cầm máu, bệnh nhân không được sử dụng gừng, tỏi và các chế phẩm có gừng, tỏi. Chú ý phụ nữ đang mang thai không được ăn hay uống Tam Thất Bắc.

Lưu ý: Trước khi sử dụng Tam Thất Bắc, bạn hãy tự viết, kê khai ra giấy những loại bệnh từ nhẹ đến nặng, bạn theo dõi từng ngày và tuần tự kiểm tra sẽ thấy hiệu quả từng bệnh, trước tiên thấy ngủ sâu, sức khoẻ dồi dào. Những bệnh của bạn âm thầm biến mất để lại trên cơ thể một sức khoẻ làn da hồng hào.

Cách dùng: Mỗi ngày quý bạn ăn một củ, ăn đến củ thứ 40, thì nghỉ 5 ngày rồi ăn tiếp, ăn đến tháng thứ 3 cách mỗi ngày một củ, ăn củ Tam Thất Bắc có tác dụng trị liệu và phòng bệnh rất hữu hiệu. Trước khi ăn ta phải rửa sạch đất trong khe củ bằng bàn chải đánh răng. Củ rất cứng, khi ngậm trong miệng đừng vội nhai hãy từ từ củ sẽ mềm, bạn ăn hết vỏ sẽ đến lõi củ, chờ đến khi lõi củ mềm bạn hãy nhai cho thật kỷ. Trường hợp người cao niên không ăn được củ thì đem xay thành bột, mỗi ngày pha uống sáu (6) muổng café, vào buổi sáng, trưa, chiều, mỗi lần uống hai muổng (2) với nước đun sôi để nguội độ ấm 50%.

Lời khuyên: Ăn củ Tam Thất Bắc, hay uống nụ và hoa thay trà, rất tốt vì nó còn nguyên sinh hoạt chất (active ingredient) hoặc (acid equivalent) nó còn hàm lượng hoạt chất rất cao. Nếu muốn ăn bột tự mình xay lấy, tuy nhiên có phần hao hụt hoạt chất. Mua bột Tam Thất Bắc trên thị trường hàm lượng hoạt chất quá kém, nhất là không đảm bảo thật-giả Tam Thất Bắc.

Cần thiết nhất, quý bạn tập trung vào bảo vệ sức khoẻ cho chính mình, chỉ cần 2 dolar cho mỗi ngày một củ Tam Thất Bắc, một chi phí rất nhỏ, đầu tư lớn cho sức khoẻ tuổi già, trừ được mọi bệnh không làm khổ người thân.

Chúng ta hãy có cảm tưởng tiêu dùng một thứ thực phẩm đặc biệt, biến dược phẩm thành lương thực duy trì sức khoẻ, như một thứ thuốc trợ lực dồi dào cho sức khoẻ với giá trị dinh dưỡng thể lực cường tráng, phòng bệnh hơn trị bệnh rất hiệu quả cho tuổi thọ.

Chế độ ăn uống bình thường, nếu cùng lúc uống với thuốc Tây không bị phản ứng. Tam Thất Bắc điều hòa dinh dưỡng, tạo sức khoẻ và những cảm hứng niềm vui, từ đó chúng ta tự thưởng thức một cơ thể cường tráng của chính mình, chỉ cần ăn một củ Tam Thất Bắc giá 2 dolar cho mỗi ngày không đắt tiền, bảo vệ được sức khoẻ và chống lão hóa.

Tam Thất Bắc-Trang Anh