Lựa
chọn nguyên liệu.
Rượu:
Bạn có thể lựa chọn rượu gạo nếp hoặc gạo tẻ có nồng độ từ 35%–50%. Rượu được nấu
bằng men ta, không
được sử dụng phương pháp lên men hóa học rất hại sức khỏe và phản tác dụng của
tam thất.
Củ Tam
Thất Bắc: Chọn củ Tam Thất Bắc tươi có tuổi đời từ 6 năm trở lên. Củ Tam
Thất Bắc to đều không quá
nhỏ và cũng không quá to, có đầu sần sùi, thành nhiều mấu bề ngoài vết nhăn dọc, ruột có màu xám đặc vàng hoặc xám đen. Lưu ý nên chọn những củ có nhiều nhánh,
rễ.
Phương
pháp chế biến.
Củ Tam Thất Bắc tươi khi mua về rửa thật sạch với nước từ 2-3 lần,
cắt hết các rễ nhỏ hay rễ bí đen thối không cần thiết. Sau đó xếp củ vào bình gọn
gàng, đủ lượng rượu ngập củ, nắp chặt. Khoảng sau 3 đến 6 tháng bắt đầu sử dụng.
Rượu càng để lâu sẽ càng ngon và cho giá trị dinh dưỡng cao. Rượu cho hiệu quả
tốt nhất phải có màu nâu vàng, vị ngọt và ngậm đắng.
Tác
dụng của rượu Tam Thất Bắc.
Rượu ngâm Tam Thất Bắc sẽ cho tác dụng:
Tốt
cho hệ thần kinh, tốt cho một giấc ngủ sâu và ngon.
Chữa
bệnh cao huyết áp ở người già.
Chống
viêm, giảm đau nhức xương khớp.
Tăng
cường tuần hoàn máu.
Bào chế rượu Tam Thất Bắc-Trang Anh.
Điều kiện bảo quản và cách dùng rượu Tam Thất Bắc.
Rượu Tam Thất Bắc cần được bảo quản:
Tránh
ánh nắng trực tiếp.
Khô
ráo thoáng mát.
Nhiệt
độ khoảng 25 độ C.
Cách dùng rượu tam thất:
Mỗi ngày uống khoảng 2 lần mỗi lần một chén nhỏ
trong bữa ăn. Lưu ý không nên uống rượu Tam Thất Bắc quá liều chỉ định 100ml sẽ phản tác dụng.
Chúc các bạn có một bình rượu Tam Thất Bắc ngon như ý.
Công
dụng của Tam Thất Bắc tự
nhiên.
Tam
Thất Bắc nổi tiếng với tác dụng cầm máu, giảm đau, tiêu sưng. Theo lời kể của
người xưa thì khi y học chưa phát triển, quá trình sinh nở của phụ nữ gặp rất
nhiều khó khăn, nguy hiểm do mất máu nhiều. Tam Thất Bắc chính là cứu tinh giúp
cầm máu, hạn chế rủi ro cho người mẹ, kết hợp với uống tam thất sau sinh giúp
mau chống khỏe mạnh.
Vì vậy
"kim bất hoán" là một tên gọi khác của tam thất bắc. Không những thế,
tam thất bắc còn ngăn chặn chảy máu trong rất tốt, giúp giảm các nguy cơ khi tổn
thương nội tạng.
Tam
Thất Bắc tự nhiên cũng có tác dụng bồi bổ, giúp cơ thể hấp
thụ tốt dưỡng chất, hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Ngoài
ra, Tam Thất Bắc là bài thuốc chữa đau thắt ngực, huyết áp cao, đau loét dạ
dày, giảm trí nhớ, băng huyết, khối u lành tính…
Một
số bài thuốc chữa bệnh từ Tam
Thất Bắc
Tam
Thất Bắc thường được nghiền thành bột trực tiếp thoa lên vùng bị thương, hoặc nấu
uống độc vị. Bênh cạnh đó, có thể kết hợp Tam Thất Bắc với các loại thảo
dược khác tùy vào từng căn bệnh khác nhau.
Sau
đây là một số bài thuốc chữa bệnh phổ
biến từ tam thất bắc.
Dùng cầm máu, giảm đau nhanh: mỗi
ngày uống 10 – 20g Tam Thất Bắc, chia làm 4–5 lần. Để bổ dưỡng, mỗi ngày người
lớn uống 5–6 g, chia hai lần. Trẻ em tùy tuổi dùng bằng 1/3 – 1/2 liều người lớn.
Chữa thấp tim: ngày chiêu với
nước ấm 3g bột Tam Thất Bắc, chia 3 lần (mỗi lần cách nhau 6-8 giờ). Dùng thuốc
liên tục trong vòng 30 ngày.
Chữa Xuất huyết đại tràng: Liều
lượng là Tam Thất Bắc bột 8g, rượu trắng nhẹ 20 độ vừa đủ trộn với bột. Uống
ngày 2 lần với Tứ vật thang (Bạch thược: 10g, Thục địa chế rượu: 10g, Xuyên
thang: 10g, Đương quy tẩm rượu sao: 10g). Uống vài ba lần sẽ khỏi.
Phòng và chữa đau thắt ngực: ngày
uống 3 đến 6g bột Tam Thất Bắc chỉ trong 1 lần bằng cách chiêu với nước ấm.
Chữa đau thắt lưng: trộn đều
bột Tam Thất Bắc và bột hồng nhân sâm lượng, chiêu với nước ấm uống ngày 4g,
chia làm 2 lần uống, mỗi lần cách nhau 12 giờ
Chữa thống kinh (đau bụng
trước kỳ kinh): ngày uống 5g bột Tam Thất Bắc trong 1 lần, có thể chiêu với
nước ấm hoặc cháo loãng.
Chữa các vết bầm tím do ứ
máu (kể cả ứ máu trong mắt): uống ngày 3 lần, mỗi lần chiêu với nước ấm
từ 2 đến 3g bột Tam Thất Bắc, cách nhau 6 đến 8 giờ.
Lưu
ý: Không dùng tam thất cho phụ nữ đang mang thai hoặc người
huyết hư.
Paris 20-10-2016
Huỳnh Tâm
Mời quý
khách hàng muốn mua sản
phẩm Tam Thất Bắc-Trang Anh, xin vui lòng
liên hệ với chúng tôi:
- Trung tâm
Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc. 93310
La Pre St Gervais, France. Téléphon: 0033 141
219 313 và 0033
667 515 343. E-mail: nhanai88@gmail.com. Tài liệu
liên quan lưu trữ tại Trung tâm Nghiên cứu, Kiểm Nghiệm Tam Thất Bắc,
và dưới sự bảo vệ của Văn phòng LS Bernard
Danze.
Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc.
Tam
Thất Bắv-Trang Anh thực hiện tiêu chuẩn sản phẩm đúng theo yêu cầu kinh doanh của
quốc tế, đảm bảo chất lượng cho người tiêu thụ, đảm bảo đặc tính khoa học của
hoạt chất nguyên sinh saponin Panax Notoginseng (Tam Thất Bắc), căn bảng sản xuất
và nuôi trồng Tam Thất Bắc nguyên chất phân bón xanh, phân chuồng, phân ủ,
không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, giữ được nguyên sinh hương vị
hơi đắng thanh, ngọt ngào, tính ấm áp, và có hưng vị
thấp thoáng nhân sâm.
Tuy
nhiên người mua phải biết mặt hàng giá trị đúng chất lượng, nếu mua rẻ tất
nhiên là Tam Thất Bắc không giá trị, vì nhiều lý do, như Tam Thất Bắc bị bệnh nấm,
vàng là, sâu bọ, thối củ và rễ cho nên thu hoạch sớm.
Chúng
tôi xin trình bày 6 loại củ Tam Thất Bắc, gái trị nhất củ Tam Thất Bắc số một (1) bởi nhà vườn thu hoạch đúng 3 năm tuổi. Chú
ý, củ số (1) theo đường bán kính có một
vân tròn lớn màu trắng và trong lõi có những vân trắng nhỏ, cho thấy loại củ này
hoàn thiện và đấy đủ hoạt chất nguyên sinh và trị liệu rất hữu hiệu. Những củ
còn lại từ 2,5 - 1,3 năm tuổi không thể mua, thường những loại củ này có bệnh
cho nên nhà vườn thu hoạch sơm hơn hạng định.
Khuyến
cáo 1: Khi mua quý vị nhớ đem theo sơ đồ này, và nhờ người bán cắt đôi đường
bán kính củ Tam Thất Bắc, để biết số tuổi của nó là 3 năm (có nhiều vân trắng).
Nếu dưới 3 năm tuổi không có vân trắng, tất nhiên đừng mua, vì kém hoạt chất,
người bán dù giá rẻ cũng không thể mua, bởi trong ruột củ có những chất độc hại,
và bệnh thối củ, người mua dùng không thể thấy được.
Về
cơ bản nuôi trồng Tam Thất Bắc phải trải qua ba (năm tuổi) cho đến bảy (7) năm tuổi
mới thu hoạch. Nhà vườn chăm sóc chuyên cần mới thu hoạch có kết quả, bằng không
trắng tay sạt nghiệp, trồng Tam Thất Bắc khác với hầu hết các loại thảo mộc, Tam
Thất Bắc không phải mỗi năm có thể thu hoạch được, ít nhất từ lúc trồng cho đến
ba (3) năm sau mới tiến hành thu hoạch.
Khuyến
cáo 2:
Những
người nuôi trồng, sản xuất Tam Thất Bắc (Panax Notoginseng) hãy đảm bảo chất lượng
nguyên sinh và hoạt chất đem lại sức khoẻ cho người tiêu thụ. Và không nên sử dụng
Tam Thất Bắc có hàm lượng kim loại quá cao như BHC ≤0.2mg/kg, DDT ≤0.2mg/kg, Pb
≤50mg/kg, Cu ≤80mg/kg, Cd ≤2mg/kg, Hg ≤lmg/kg, As ≤20mg/kg. Nói chung hàm lượng
kim loại như trên không được tiếp nhận vào cơ thể, bởi vì người nuôi trồng bằng
thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Trong thời gian dùng Tam Thất Bắc
để trị liệu hay cầm máu, bệnh nhân không được sử dụng gừng, tỏi và các chế phẩm
có gừng, tỏi. Chú ý phụ nữ đang mang thai không được ăn hay uống Tam Thất Bắc.
Lưu ý: Trước khi sử dụng Tam Thất Bắc, bạn hãy tự viết, kê
khai ra giấy những loại bệnh từ nhẹ đến nặng, bạn theo dõi từng ngày và tuần tự
kiểm tra sẽ thấy hiệu quả từng bệnh, trước tiên thấy ngủ sâu, sức khoẻ dồi dào.
Những bệnh của bạn âm thầm biến mất để lại trên cơ thể một sức khoẻ làn da hồng
hào.
Cách
dùng: Mỗi ngày quý bạn ăn một củ, ăn
đến củ thứ 40, thì nghỉ 5 ngày rồi ăn tiếp, ăn đến tháng thứ 3 cách mỗi ngày một củ, ăn củ Tam Thất Bắc có tác
dụng trị liệu và phòng bệnh rất hữu hiệu. Trước khi ăn ta phải rửa sạch đất
trong khe củ bằng bàn chải đánh răng. Củ rất cứng, khi ngậm trong miệng đừng vội
nhai hãy từ từ củ sẽ mềm, bạn ăn hết vỏ sẽ đến
lõi củ, chờ đến khi lõi củ mềm bạn hãy nhai cho thật kỷ. Trường hợp người cao
niên không ăn được củ thì đem xay thành bột, mỗi ngày pha uống sáu (6) muổng
café, vào buổi sáng, trưa, chiều, mỗi lần uống hai muổng (2) với nước đun sôi để
nguội độ ấm 50%.
Lời khuyên: Ăn củ Tam Thất Bắc, hay uống nụ và hoa thay trà,
rất tốt vì nó còn nguyên sinh hoạt chất (active
ingredient) hoặc (acid equivalent) nó còn hàm lượng hoạt chất rất cao. Nếu muốn ăn bột
tự mình xay lấy, tuy nhiên có phần hao hụt hoạt chất. Mua bột Tam Thất Bắc trên
thị trường hàm lượng hoạt chất quá kém, nhất là không đảm bảo thật-giả Tam Thất
Bắc.
Cần
thiết nhất, quý bạn tập trung vào bảo vệ sức khoẻ cho chính mình, chỉ cần 2
dolar cho mỗi ngày một củ Tam Thất Bắc, một chi phí rất nhỏ, đầu tư lớn cho sức
khoẻ tuổi già, trừ được mọi bệnh không làm khổ người thân.
Chúng
ta hãy có cảm tưởng tiêu dùng một thứ thực phẩm đặc biệt, biến dược phẩm thành
lương thực duy trì sức khoẻ, như một thứ thuốc trợ lực dồi dào cho sức khoẻ với
giá trị dinh dưỡng thể lực cường tráng, phòng bệnh hơn trị bệnh rất hiệu quả
cho tuổi thọ.
Chế
độ ăn uống bình thường, nếu cùng lúc uống với thuốc Tây không bị phản ứng. Tam
Thất Bắc điều hòa dinh dưỡng, tạo sức khoẻ và những cảm hứng niềm vui, từ đó chúng
ta tự thưởng thức một cơ thể cường tráng của chính mình, chỉ cần ăn một củ Tam
Thất Bắc giá 2 dolar cho mỗi ngày không đắt tiền, bảo vệ được sức khoẻ và chống
lão hóa.
Tam Thất Bắc-Trang Anh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét