Thành tựu nghiên cứu: Ginsenoside-Rd từ Tam Thất Bắc tăng cường sự phân astrocyte
từ gốc thần kinh cells. Life Sci. 2005 Tháng 1
14; 76 (9): 983-95. Shi Q, Hao Q, Bouissac J, Lu
Y, Tian S, Lưu B. Laboratoire de Chimie
Organique des chất Naturelles, UMR CNRS-ULP 7123, 5 rue Blaise Pascal
67.084 Strasbourg, Pháp:
Tế bào gốc thần kinh nuôi
như neurospheres đã được sử dụng để đánh giá những tác động của P. Tam Thất Bắc
vào việc sản xuất các tế bào thần kinh và thần kinh đệm. Các saponin thô
(PNS) và ginsenoside-Rd thúc đẩy quá trình phân biệt neurospheres vào tế bào
hình sao. Ginsenoside-Rd làm tăng sản xuất tế bào hình sao một cách phụ
thuộc vào liều. Mặt khác,
cả hai PNS và ginsenoside-Rd gây nên tác dụng yếu
nhưng đáng kể bằng cách giảm số lượng các tế bào thần kinh. Các
ginsenosides khác không gây ra bất kỳ sự khác biệt trên cả hai tế bào thần kinh
và tế bào hình sao. 
Kết luận: Từ xưa tam thất đã được biết đến
như 1 loại thần dược với nhiều công dụng hữu hiệu cho sức khỏe con người. Bởi
tam thất có 2 loại là Tam Thất Bắc và tam thất nam, nhưng tam thất nam chỉ là
cây thuộc họ gừng, không có nhiều công dụng; nên loại được coi là thần dược
chính là tam thất bắc.
Tam thất bắc vị ngọt hơi đắng, tính ôn, có tác dụng
hóa ứ, tiêu sưng, bồi bổ sức khỏe. Sử dụng cho người mệt mỏi, mới ốm dậy, các
chứng bệnh về đường huyết, tim mạch. Đặc biệt là với phụ nữ sau sinh giúp tăng
cường sức khỏe, đào thải máu sinh, và tái tạo máu mới.
Củ tam thất được dân gian lưu truyền qua các bài
thuốc đông y chữa nhiều bệnh thông dụng, cũng như các món ăn dễ làm nhằm bồi bổ
sức khỏe. Bởi vậy, cho đến nay rất nhiều người có thói quen sử dụng tam thất bắc
như thuốc bổ. Chưa kể, với sự phát triển của y học hiện đại còn cho thấy, củ Tam Thất Bắc chữa ung
thư – làm ức chế sự
sinh trưởng của tế bào ung thư; đồng thời tăng cường sinh lực cho cơ thể trong
quá trình xạ trị, hóa trị (nếu có).
Một số bài thuốc từ tam thất bắc:
– Đi tiểu ra máu: Tam thất bột: 4g; Nước
sắc Cỏ bấc đèn và Gừng tươi: vừa đủ (200ml). Uống ngày 2 lần tới khi ngừng.
– Chữa thấp tim: Ngày uống 3 g bột tam thất, chia 3
lần (cách nhau 6-8 giờ), chiêu với nước ấm. Dùng trong 30 ngày.
– Chữa đau thắt lưng: Bột hồng sâm và bột tam thất
lượng như nhau trộn đều, ngày uống 4 g, chia 2 lần (cách nhau 12 giờ),
pha với nước ấm. (Thuốc cũng có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người người
mới ốm dậy, suy nhược thần kinh, phụ nữ sau sinh.)
– Chữa chảy máu cam; ho ra máu: Tam thất
10g; Đá hoa 12g (nung); Than tóc rối tồn tính 4g. Tán bột chia
làm 2 lần uống với nước đun sôi để nguội, uống đến khi khỏi thì ngừng.
– Sau khi sinh máu ra nhiều: Bột Tam thất
6g hoà với nước cháo uống hằng ngày.
– Phòng và chữa đau thắt ngực: Ngày uống 3-6 g bột
tam thất (1 lần), pha với nước ấm.
– Đau mắt đỏ lâu ngày không khỏi: Mài tam thất
với nước rồi bôi xung quanh mí mắt (bôi ngoài).
– Chữa bạch cầu cấp và mãn tính: Đương quy 15-30 g,
hồng hoa 8-10 g, xuyên khung 15-30 g, tam thất 6 g, xích thược 15-20 g sắc
lấy nước uống.
– Xuất huyết đại tràng: Tam thất bột:
8g; Rượu trắng nhẹ 20 độ vừa đủ trộn với bột. Uống ngày 2 lần với Tứ
vật thang (Thục địa chế rượu: 10g, Bạch thược: 10g, Đương quy tẩm rượu sao:
10g, Xuyên thang: 10g) Uống vài ba lần sẽ khỏi.
– Sưng đau không rõ nguyên nhân: Hoà bột tam thất với
dấm, đắp ngày 2 lần.
– Đau bụng trước kỳ kinh: Ngày uống 5 g bột tam thất,
ngày uống 1 lần, pha với cháo loãng hoặc nước ấm.
– Loét hành tá tràng và dạ dày: Bạch cập:
9g; Mai mực: 3g; Tam thất bột: 12g. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 3g
uống từ 15-21 ngày.
– Viêm tĩnh mạch nông: Bột Tam thất 2g, uống 2
lần/ngày.
– Chữa các vết bầm tím do ứ máu (kể cả ứ máu trong
mắt): Bột tam thất 2-3 g, ngày uống tam thất 3 lần, cách nhau 6-8 giờ, pha với nước
ấm.
– Nam giới bị viêm tiền liệt tuyến: Tam thất sống:
3g. Nhai rồi nuốt hàng ngày vào sáng sớm.
Paris 15-8-2016
Huỳnh Tâm
Mời quý
khách hàng muốn mua sản
phẩm Tam Thất Bắc-Trang Anh, xin vui lòng
liên hệ với chúng tôi:
- Trung tâm
Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc. 93310
La Pre St Gervais, France. Téléphon: 0033 141
219 313 và 0033
667 515 343. E-mail: nhanai88@gmail.com. Tài liệu
liên quan lưu trữ tại Trung tâm Nghiên cứu, Kiểm Nghiệm Tam Thất Bắc,
và dưới sự bảo vệ của Văn phòng LS Bernard
Danze.
Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm nghiệm, Tam Thất Bắc.
Tam
Thất Bắv-Trang Anh thực hiện tiêu chuẩn sản phẩm đúng theo yêu cầu kinh doanh của
quốc tế, đảm bảo chất lượng cho người tiêu thụ, đảm bảo đặc tính khoa học của
hoạt chất nguyên sinh saponin Panax Notoginseng (Tam Thất Bắc), căn bảng sản xuất
và nuôi trồng Tam Thất Bắc nguyên chất phân bón xanh, phân chuồng, phân ủ,
không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, giữ được nguyên sinh hương vị
hơi đắng thanh, ngọt ngào, tính ấm áp, và có hưng vị
thấp thoáng nhân sâm.
Tuy
nhiên người mua phải biết mặt hàng giá trị đúng chất lượng, nếu mua rẻ tất
nhiên là Tam Thất Bắc không giá trị, vì nhiều lý do, như Tam Thất Bắc bị bệnh nấm,
vàng là, sâu bọ, thối củ và rễ cho nên thu hoạch sớm.
Chúng
tôi xin trình bày 6 loại củ Tam Thất Bắc, gái trị nhất củ Tam Thất Bắc số một (1) bởi nhà vườn thu hoạch đúng 3 năm tuổi. Chú
ý, củ số (1) theo đường bán kính có một
vân tròn lớn màu trắng và trong lõi có những vân trắng nhỏ, cho thấy loại củ này
hoàn thiện và đấy đủ hoạt chất nguyên sinh và trị liệu rất hữu hiệu. Những củ
còn lại từ 2,5 - 1,3 năm tuổi không thể mua, thường những loại củ này có bệnh
cho nên nhà vườn thu hoạch sơm hơn hạng định.
Khuyến
cáo 1: Khi mua quý vị nhớ đem theo sơ đồ này, và nhờ người bán cắt đôi đường
bán kính củ Tam Thất Bắc, để biết số tuổi của nó là 3 năm (có nhiều vân trắng).
Nếu dưới 3 năm tuổi không có vân trắng, tất nhiên đừng mua, vì kém hoạt chất,
người bán dù giá rẻ cũng không thể mua, bởi trong ruột củ có những chất độc hại,
và bệnh thối củ, người mua dùng không thể thấy được.
Về
cơ bản nuôi trồng Tam Thất Bắc phải trải qua ba (năm tuổi) cho đến bảy (7) năm tuổi
mới thu hoạch. Nhà vườn chăm sóc chuyên cần mới thu hoạch có kết quả, bằng không
trắng tay sạt nghiệp, trồng Tam Thất Bắc khác với hầu hết các loại thảo mộc, Tam
Thất Bắc không phải mỗi năm có thể thu hoạch được, ít nhất từ lúc trồng cho đến
ba (3) năm sau mới tiến hành thu hoạch.
Khuyến
cáo 2:
Những
người nuôi trồng, sản xuất Tam Thất Bắc (Panax Notoginseng) hãy đảm bảo chất lượng
nguyên sinh và hoạt chất đem lại sức khoẻ cho người tiêu thụ. Và không nên sử dụng
Tam Thất Bắc có hàm lượng kim loại quá cao như BHC ≤0.2mg/kg, DDT ≤0.2mg/kg, Pb
≤50mg/kg, Cu ≤80mg/kg, Cd ≤2mg/kg, Hg ≤lmg/kg, As ≤20mg/kg. Nói chung hàm lượng
kim loại như trên không được tiếp nhận vào cơ thể, bởi vì người nuôi trồng bằng
thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Trong thời gian dùng Tam Thất Bắc
để trị liệu hay cầm máu, bệnh nhân không được sử dụng gừng, tỏi và các chế phẩm
có gừng, tỏi. Chú ý phụ nữ đang mang thai không được ăn hay uống Tam Thất Bắc.
Lưu ý: Trước khi sử dụng Tam Thất Bắc, bạn hãy tự viết, kê
khai ra giấy những loại bệnh từ nhẹ đến nặng, bạn theo dõi từng ngày và tuần tự
kiểm tra sẽ thấy hiệu quả từng bệnh, trước tiên thấy ngủ sâu, sức khoẻ dồi dào.
Những bệnh của bạn âm thầm biến mất để lại trên cơ thể một sức khoẻ làn da hồng
hào.
Cách
dùng: Mỗi ngày quý bạn ăn một củ, ăn
đến củ thứ 40, thì nghỉ 5 ngày rồi ăn tiếp, ăn đến tháng thứ 3 cách mỗi ngày một củ, ăn củ Tam Thất Bắc có tác
dụng trị liệu và phòng bệnh rất hữu hiệu. Trước khi ăn ta phải rửa sạch đất
trong khe củ bằng bàn chải đánh răng. Củ rất cứng, khi ngậm trong miệng đừng vội
nhai hãy từ từ củ sẽ mềm, bạn ăn hết vỏ sẽ đến
lõi củ, chờ đến khi lõi củ mềm bạn hãy nhai cho thật kỷ. Trường hợp người cao
niên không ăn được củ thì đem xay thành bột, mỗi ngày pha uống sáu (6) muổng
café, vào buổi sáng, trưa, chiều, mỗi lần uống hai muổng (2) với nước đun sôi để
nguội độ ấm 50%.
Lời khuyên: Ăn củ Tam Thất Bắc, hay uống nụ và hoa thay trà,
rất tốt vì nó còn nguyên sinh hoạt chất (active
ingredient) hoặc (acid equivalent) nó còn hàm lượng hoạt chất rất cao. Nếu muốn ăn bột
tự mình xay lấy, tuy nhiên có phần hao hụt hoạt chất. Mua bột Tam Thất Bắc trên
thị trường hàm lượng hoạt chất quá kém, nhất là không đảm bảo thật-giả Tam Thất
Bắc.
Cần
thiết nhất, quý bạn tập trung vào bảo vệ sức khoẻ cho chính mình, chỉ cần 2
dolar cho mỗi ngày một củ Tam Thất Bắc, một chi phí rất nhỏ, đầu tư lớn cho sức
khoẻ tuổi già, trừ được mọi bệnh không làm khổ người thân.
Chúng
ta hãy có cảm tưởng tiêu dùng một thứ thực phẩm đặc biệt, biến dược phẩm thành
lương thực duy trì sức khoẻ, như một thứ thuốc trợ lực dồi dào cho sức khoẻ với
giá trị dinh dưỡng thể lực cường tráng, phòng bệnh hơn trị bệnh rất hiệu quả
cho tuổi thọ.
Chế
độ ăn uống bình thường, nếu cùng lúc uống với thuốc Tây không bị phản ứng. Tam
Thất Bắc điều hòa dinh dưỡng, tạo sức khoẻ và những cảm hứng niềm vui, từ đó chúng
ta tự thưởng thức một cơ thể cường tráng của chính mình, chỉ cần ăn một củ Tam
Thất Bắc giá 2 dolar cho mỗi ngày không đắt tiền, bảo vệ được sức khoẻ và chống
lão hóa.
Tam Thất Bắc-Trang Anh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét